Ühest jaanalinnumunast saab valmistada korralikku suure omleti u 10-le inimesele, küpsetada maitsvat keeksi või pannkooki. Muna keetmiseks kulub u 1,5 - 2 tundi. Keetmisel kindlasti jälgida, et vesi otsa ei saaks. Ja keedetud muna saab avada nt rauasaega.

Omleti valmistamiseks on vaja ühe muna kohta lisada umbes 750 ml piima.

Toore muna avamiseks puurida 10 mm trellpuuriga ainult ühte munakoore otsa auk ja raputada rahulikult kogu sisu välja suurde kaussi. Kui muna on koore seest kätte saadud, pesta koor seest korralikult puhtaks sooja vee ja nõudepesuvahendiga ning jätta nõrguma. Kui koor on puhas, ei hakka see haisema ja on võimalik kasutada sisustuselemendina. Kel soovi, võivad ka koore ära kaunistada sinna peale maalides.

Share

Emumuna sobib suurepäraselt maitsva omleti valmistamiseks aga ka pannkookide tegemiseks või keetmiseks. Keeta on vaja umbes 1 tund.

Omleti valmistamiseks lisada ühe muna kohta umbes 350 - 400 ml piima.

Toore muna avamiseks uuristada noa otsaga ainult ühte munakoore otsa auk ja raputada rahulikult kogu sisu välja suurde kaussi. Kui muna on koore seest kätte saadud, pesta koor seest korralikult puhtaks sooja vee ja nõudepesuvahendiga ning jätta nõrguma. Kui koor on puhas, ei hakka see haisema ja on võimalik kasutada sisustuselemendina.

Share